喜旬 kissyun

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喜旬について

その日その時の、旬を味わえるお店

昼の部にもお越しいただきありがとうございます。
喜旬では、夜の部を一日二組までとさせていただき、お客さま一組一組に合わせた旬のコース料理をご用意させていただいております。
店主の匠の技術や料理法を用いて、一品ずつ熱意を込めてお作りしております。
その日その夜にしか味わえない季節のお料理をどうぞごゆっくりとお楽しみください。

コース料理

完全予約制

夜の部のお料理は全ておまかせコースとなっており、苦手な食材やアレルギーをお伺いし、ご提供させていただきます。ご予約はお電話からお願いいたします。

  • メニューはすべて税込み価格となっております。
  • 阿波尾鶏の水炊きコース

    2日前まで

    7,200

    阿波尾鶏を使った水炊きコースです。

  • 旬菜(しゅんさい)コース

    2日前まで

    7,200

    お料理6品+食事・デザート付き

  • 旬宴(しゅんえん)コース

    2日前まで

    12,000

    お料理5品+お飲み物代も含みます。

  • 肉懐石

    3日前まで

    11,000

    厳選したお肉を用いて、日本料理ならではの技法で
    調理させていただく、贅沢なコースです。

  • 吉春(きっしゅん)コース

    1週間前まで

    12,000

    ~時価

    通常のお品書きより、より厳選した食材を使いお客様の希望に寄り添ったコース料理となっております。

昼の部

AM11:30~ テイクアウト可

喜旬でお出しするお料理は既製品・化学調味料・添加物など一切使用しておりません。全てのお料理は一つ一つ手作りでご用意させていただいておりますので、ご用意したお料理が無くなり次第終了となります。

ローストビーフ弁当

2160円(税込)

旬菜弁当

2700円(税込)

喜旬の仕出し弁当

2日前まで

2160円(税込)より金額に応じてお作り致します。
ご相談ください。

  • 2日前までにご予約お願い致します。
  • 秦野市内2万円~配達無料
    その他距離に応じて1500円~配達致しますのでご相談ください。

ご予約・お問い合わせはこちら

Tel:070-8485-6904

  • ご予約の際は、苦手な食材やアレルギー等を、コース名と一緒にお伝えください。

お座席

カウンター:5席/テーブル:2名掛×4席/個室…無
夜はカウンター割烹のお店となり、貸切も可能です。テーブル席は最大で10名ご利用可能となります。

店主三宅川 大輔(みやけがわ だいすけ)

中学を卒業後、日本料理の世界へ。
箱根の旅館からスタートし、神楽坂での料理長経験やミシュラン星付き店など数々のお店で修行を重ね、2020年11月 神奈川県秦野市に「喜旬」を開業。

皆さまにお喜びいただける、旬のコース料理をお届けいたします。

店舗情報

住所
〒259-1331
神奈川県秦野市堀西26-1
渋沢駅より徒歩11分
営業時間
昼の部:11:30-
夜の部:18:00-Lo20:00(完全予約制)
お支払い
クレジットカード…不可/電子マネー…可
駐車場…有 店舗の横に2台
貸切…可